一覧に戻る

鮮魚入荷
【今週の鮮魚(金)】宮崎産 イサキの極上刺身
数量限定です😅
「宮崎産 イサキの極上刺身」



冬のイサキは淡泊になりがちですが、
宮崎産のイサキは脂がしっかり乗り、濃厚な旨みが楽しめます。
特に皮目に旨みが詰まっており、刺身に加えて炙りの香ばしさと甘みが際立ちます。
脂の甘みとコクが引き立つ極上の刺身をぜひお試しください。
日本酒や焼酎とも相性抜群です!
“อิซากิซาชิมิสุดพิเศษจากจังหวัดมิยาซากิ”
โดยปกติแล้ว อิซากิในฤดูหนาวมักจะมีรสชาติที่ค่อนข้างเบา
แต่สำหรับอิซากิจากจังหวัดมิยาซากิ
จะมีไขมันแทรกอยู่ในเนื้ออย่างเต็มที่ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นได้
โดยเฉพาะบริเวณหนังที่มีรสชาติอูมามิอัดแน่น
ไม่เพียงแค่ซาชิมิเท่านั้น แต่หากนำไปย่างไฟอ่อน ๆ
จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความหวานของเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี
ลิ้มรสซาชิมิอันเลิศรสที่มีความหวานและความกลมกล่อมของไขมันกันเถอะ!
และยังเข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่นหรือโชจูอีกด้วย!


