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13.Jan  “SOBAQ top10″ 12月の売れ筋メニュー10位ランキングです!
鮮魚入荷

13.Jan “SOBAQ top10″ 12月の売れ筋メニュー10位ランキングです!

いつもSOBAQにお越しいただきありがとうございます。

SOBAQの売れ筋メニュー10位(12月1~31日)までのランキングを発表いたします!(ただし酒類は除く)
 

1 ざる蕎麦/Zaru soba/โซบะโรยสาหร่าย

前回1位の、もり蕎麦を抑えて堂々の1位です!

2 もり蕎麦/Mori soba/โซบะเย็น

お客様からのご質問の多い、”もり蕎麦とざる蕎麦の違いですが”、当店では海苔の有無になります。
昔からの本来の違いはこちらの記事に詳しい説明がございますのでご参照ください。
もりそばとざるそばの違いって、のりだけなのか?

3 若鶏のから揚げ/Deep fried chicken/ไก่ทอดคาราเกะ

居酒屋定番の誰からも好かれる唐揚げ。順位を一つ落としました(泣)

4 茹で立て枝豆/Boiled greenpeas/ถั่วแระญี่ปุ่น

言わずとしれた定番ですね。

5 自家製さつま揚げ/Soba Q deep fried fish balls/ทอดมันปลาสูตร Soba Q

遂に上位に来ました。食べていただければ分かります、当店完全オリジナルさつま揚げです!

6 松前漬け/ปลาหมึกและสาหร่ายผสมซอสญี่ปุ่น

北海道の定番、日本酒にも焼酎にも良く合います。

 

7 北海イカゴロバター焼き/ Squid internal organs grilled with butter/ เครื่องในปลาหมึกย่างเนย

1日以上、ダシに付けたイカゴロ(イカの内臓)を焼いたコクのある逸品。お酒によく合います。

8 梅チーズ/Plum cheese roll/บ๊วยห่อชีส

ワインにはチーズ。魚介類からのお口直しに人気があります。

9 じゃがバター(塩辛付)/Potato butter/มันฝรั่งอบเนย

9位に食い込んできました。ほっかほっかのじゃがいもにバターを溶かして塩辛。
本当に良く合います。お客様が食べやすいように皮を向いてお出しするのが当店流です。
写真の写りが悪くてすいません。じゃがいもはもっと新鮮です。

10 北海道直送!縞ホッケ焼き/Hokke fish roasted/ปลาฮอกเกะย่าง

特大縞ほっけ。一人で食べたらお腹いっぱいになってしまうほど身が厚いです。

脂が乗っていますのでわさびを少しつけていただくのが通の食べ方です。

 

 

また1月終わりにランキングを発表いたします。

それでは、お客様のご意見ご要望をお待ちしております。

随時改善させていただきますのでこちらより何なりとご意見ください。

https://wp.sobaq.com/contact

 

店主

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