冷やしトマト/ Tomato salad/ สลัดมะเขือเทศแช่เย็น

いつもタイバンコクの蕎麦屋SOBAQにお越しいただきありがとうございます。 SOBAQの冷やしトマトは皮を丁寧に剥がしたトマトを花のように盛りつけています。 特製の玉ねぎを刻んだビネガーソースを掛けています。細かく刻んだシソとの相性も良いです。