秋刀魚の姿造り(北海道)

本日のおすすめです。 北海道からの秋刀魚の姿造りです。 塩焼きも可能です。 脂のりが良く秋刀魚ならではの濃厚な旨味とさっぱりした後味が楽しめます。 旬の美味しさをどうぞご堪能ください。 蕎麦九