７日入荷の旬な魚情報！ イサキとキンメダイ

６月７日（金）入荷の旬な魚情報！ 初夏の魚、イサキとキンメダイです。

梅雨が一番美味しい時期と言われる魚、イサキ。ちょうど今ですね〜、旬の時期にぜひどうぞ！ 上品な味わいと歯ごたえ、クセも少ないためお酒にも良く合います！

そして目が金色のお魚、キンメダイ！かっこいい。 煮付けもとても美味しいのですが、やっぱり、お刺身で。 ご存知の通り、脂がのっていて甘味が強く、うま味も豊かなお魚です^^ お気軽にお立ち寄りください〜。 店主