【8月6日(火)入荷の旬な魚情報！】イサキ、キンメダイ、アナゴ

8月

【8月6日(火)入荷の旬な魚情報！】
夏の魚イサキ、キンメダイ、アナゴを入荷します。

一番美味しい時期と言われるイサキ。ちょうど今ですね〜、旬の時期にぜひどうぞ！
上品な味わいと歯ごたえ、クセも少ないためお酒にも良く合います。

そして目が金色のお魚、金目鯛！かっこいい〜。
やっぱり、お刺身で。脂がのっていて甘味が強く、うま味も豊かなお魚です^^

アナゴは天ぷらで外側サクッと内側フワッと甘みと食感をお楽しみください。