ししゃも焼き

6月

6月

香ばしく焼き上げたししゃもを
レモンと七味マヨネーズでシンプルに。

パリッと香ばしい皮と、
ふっくらとした卵の食感が楽しめます。

お酒との相性も抜群な、
日本の定番おつまみです。

English: Grilled Shishamo
Grilled shishamo (capelin) served simply
with lemon and spicy mayo.

Crispy skin and tender roe inside
make this a perfect izakaya-style snack.

Pairs wonderfully with sake or beer.

Thai: ปลาไข่ย่าง (Shishamo Yaki)
ปลาไข่ย่างจนผิวกรอบ หอมอร่อย
เสิร์ฟพร้อมเลมอนและมายองเนสโรยพริกญี่ปุ่น

ด้านนอกกรอบ ด้านในมีไข่เนื้อแน่น
เคี้ยวเพลินในทุกคำ

กับแกล้มยอดฮิตของญี่ปุ่น
เข้ากับเบียร์หรือสาเกได้ดีเยี่ยม!