
ခြောက်လကျော် စမ်းသပ်မှုများအပြီး ပူသော soba ခေါက်ဆွဲသည် "ပြားချပ်" ခေါက်ဆွဲအဖြစ် ပြောင်းလဲလာပါပြီ
2026 ခုနှစ် ဇူလိုင် 15 (ဗုဒ္ဓဟူး) နေ့မှစတင်၍ ပူသော soba ခေါက်ဆွဲကို အပါးခေါက်ဆွဲမှ ပြားချပ်ခေါက်ဆွဲအဖြစ် ပြောင်းလဲပါမည်။ ခြောက်လကျော် စမ်းသပ်ရေးအပြီး ရရှိလာသော ခေါက်ဆွဲအသစ်သည် SOBAQ ၏ ဟင်းရည် (tsuyu) ကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ ဖုံးလွှမ်းနိုင်ပြီး၊ တစ်လုပ်စီတိုင်းတွင် soba ၏ ရနံ့နှင့် ဟင်းရည်၏ အရသာကို တစ်ပြိုင်နက် ခံစားနိုင်ပါသည်။ စားသုံးပြီးနောက် သင့်ထင်မြင်ချက်များကို ကျေးဇူးပြု၍ မျှဝေပေးပါ။
"ဟင်းရည်၏ အရသာကို ပိုမိုဆွဲထုတ်ပေးနိုင်သော ခေါက်ဆွဲမျိုး ရှိနိုင်မလား" ဟူသော မေးခွန်းတစ်ခုမှ အစပြု၍ ခြောက်လကျော်ကြာအောင် ပူသော soba ခေါက်ဆွဲကို စမ်းသပ်ပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။
အထူ၊ အကျယ်နှင့် ခေါက်ဆွဲ၏ ပြန့်တောင့်မှု။ SOBAQ ၏ ဟင်းရည်နှင့် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သော ခေါက်ဆွဲတစ်မျိုးကို ရှာဖွေကာ၊ ထပ်ခါထပ်ခါ စမ်းသပ်ပြီးနောက် ရောက်ရှိလာသည်မှာ ယခု ပြားချပ်ခေါက်ဆွဲ ဖြစ်ပါသည်။
2026 ခုနှစ် ဇူလိုင် 15 (ဗုဒ္ဓဟူး) နေ့မှစတင်၍ ပူသော soba ခေါက်ဆွဲသည် "ပြားချပ်" ခေါက်ဆွဲ ဖြစ်လာမည်
2026 ခုနှစ် ဇူလိုင် 15 (ဗုဒ္ဓဟူး) နေ့မှစတင်၍ ပူသော soba ခေါက်ဆွဲကို အပါးခေါက်ဆွဲမှ ပြားချပ်ခေါက်ဆွဲအဖြစ် ပြောင်းလဲပါမည်။ ပြားချပ်စွာပြုလုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲသည် မျက်နှာပြင်ကျယ်ပြန့်၍ Kanto စတိုင် ပျစ်လှသော ဟင်းရည်ကို ပိုမိုကောင်းစွာ ဖုံးလွှမ်းနိုင်ပါသည်။ တစ်လုပ်စုပ်လိုက်တိုင်း soba ၏ ရနံ့နှင့် ဟင်းရည်၏ အရသာသည် တစ်ပြိုင်နက် ပေါ်လွင်လာမည်ဖြစ်ပြီး၊ ယင်းသည် အရသာအသစ်တစ်ခုကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။
အအေးစား soba ခေါက်ဆွဲမှာမူ ယခင်အတိုင်း နှမ်းနက်စိမ်း soba အပါးခေါက်ဆွဲအဖြစ် ဆက်လက်ရှိနေပါမည်
အအေးစား soba ခေါက်ဆွဲကို ယခင်အတိုင်း နှမ်းနက်စိမ်း soba အပါးခေါက်ဆွဲအနေဖြင့် ဆက်လက်တင်ဆက်ပါမည်။ ပူသောနှင့် အေးသော soba၊ နှစ်မျိုးစလုံးကို၊ တစ်ခုစီ၏ အကောင်းဆုံးအရသာနှင့်အတူ ခံစားပေးပါ။
သင့်ထင်မြင်ချက်နှင့် အကြံပြုချက်များကို ကျေးဇူးပြု၍ မျှဝေပေးပါ
ခေါက်ဆွဲအသစ်ဖြင့် အရသာခံစားရမည့် ပူသော soba ကို ညစာ၏ နောက်ဆုံးပန်းကန်အနေဖြင့် ကျေးဇူးပြု၍ မှာယူ စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။ စားသုံးပြီးနောက် သင့်ရိုးသားသော ထင်မြင်ချက်နှင့် အကြံပြုချက်များကို ဝန်ထမ်းများထံ ပြောပြပေးပါ။ သင့်အသံသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ "စိတ်ချရ တည်ငြိမ်သော အရသာ" ကို ဆက်လက်မြှင့်တင်ရန် အားဖြစ်စေပါသည်။
Ready to visit?


![[Limited Menu] Awa Beef Tataki — Special Price 390B](/_next/image?url=%2Fimages%2Fnews%2Fawa-beef.jpg&w=3840&q=75)