กลับไปรายการ
ปลาสด
เมนูแนะนำวันนี้: ปลาฮิรามาสะ (Yellowtail Amberjack)
เมนูแนะนำประจำวันนี้คือปลาฮิรามาสะ (Yellowtail Amberjack) เนื้อแน่นเด้ง ไขมันสะอาดและหวานละมุน แนะนำให้ทานเป็นซาชิมิเพื่อสัมผัสรสชาติแท้ๆ หรือจะลองแบบย่างผิวก็อร่อยไม่แพ้กัน ของดีตามฤดูกาล มีจำนวนจำกัดเฉพาะวันนี้เท่านั้น
ต้นฉบับภาษาญี่ปุ่น
本日おすすめです。ぷりっぷりの食感と上品な脂がたまらない「ヒラマサの刺身」入りました。クセが少なくてブリよりも軽やかな味わい。噛むほどに甘みが広がって日本酒や焼酎との相性も抜群です。数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ。
