SUSHI & SASHIMI寿司・お刺身限定฿399AWA WAGYU A5 TATAKI
298号供应商 阿波牛A5炙烤薄切〜数量限定〜
产自日本、以冷藏方式空运直送(全程未经冷冻)的A5级阿波牛。利用其新鲜度快速炙烤,做成五分熟的塔塔基,佐以萝卜泥、姜泥、红叶萝卜泥及贝割萝卜等丰富香辛料。每日数量限定,售完即止,是与日本酒绝配的至臻美味。
荞麦居酒屋 SOBAQ 蕎麦九 — 曼谷素坤逸41巷的日式料理餐厅
★4.5 on Google · Wongnai
14 years in Bangkok
Supervised by Former Official-Residence Chef
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ABOUT
14
Years of Tradition
CONCEPT · 我们的坚持
用心以待
HEART
即使是忙碌的一天，也能在这里卸下肩上的疲惫。一杯啤酒、一碟小菜、一口荞麦面，让您的夜晚多一分惬意。
真味呈现
FLAVOR
由前官邸主厨监修的100款精选佳肴，加上揉入芝麻的生荞麦面。始终如一的安心美味，在曼谷不变呈现。
自2011年创业以来，我们一直在曼谷素坤逸41巷为您呈现值得信赖的日本味道。招牌是揉入黑芝麻的黑芝麻生荞麦面，以及由前官邸主厨监修的100余种正宗和食料理。在荞麦屋小酌一杯，以荞麦收尾——这里是澎蓬地区的荞麦居酒屋兼日式餐厅。
从下班后的一人小酌，到商务宴请与聚会宴席，皆宜。除招牌黑芝麻生荞麦面外，周二、周五还提供日本直送鲜鱼。
100+单品料理
14年历史
直送鲜鱼周二、周五到货
店铺外观
SIGNATURE DISHES
Chef's Recommendations
Beyond soba, we offer over 100 dishes supervised by a former official-residence chef. Start with our signature picks.
SUSHI & SASHIMI寿司・お刺身限定฿399
SIGNATURE DISHESおすすめ・逸品฿150ADDICTIVE TOMATO WITH SESAME SALT
芝麻盐拌番茄
完熟番茄切块,拌入白芝麻、盐、紫苏与海苔碎——简单却地道的一道小菜。番茄多汁的甜味配上芝麻的香气与咸味恰到好处,是曼谷也能尝到的地道日式居酒屋风味,最适合配第一杯生啤。
SIGNATURE DISHESおすすめ・逸品฿230WHOLE EGGPLANT GYOZA
整颗茄子饺子
使用整颗茄子制作的少见饺子,Q弹外皮配多汁茄子,搭配冰镇日本酒风味更佳。
GRILLED & TEPPAN焼きもの・鉄板฿288FLOUNDER IN WHITE MISO
鲽鱼西京烧
白身鱼的软嫩与西京味噌的醇厚相得益彰。焦香与淡淡的甜咸滋味，配白饭再合适不过。
SIGNATURE DISHESおすすめ・逸品฿150SIGNATURE UME PLUM & CHEESE SEAWEED ROLLS
梅子奶酪海苔卷
SOBAQ招牌:梅子的酸爽、奶酪的浓郁与海苔的香气三位一体,和洋合璧的全新美味,推荐配冰镇清酒或香槟。
COLD SOBA冷たいお蕎麦฿220PLUM & GRATED DAIKON SOBA SET
梅子萝卜泥荞麦套餐
梅子的清爽与萝卜泥的爽口,即使夏天也容易入口的一碗。
FRESH FISH
日本直送鲜鱼
每周二、周五到货
每周二、周五从日本直送的当季鲜鱼，可以刺身、烧烤、炖煮等方式享用。到货情况每日不同，欢迎随时向店员咨询。
From Past Arrivals
岛鲹(Shimaaji)
Shimaaji (Striped Jack)
岛鲹(Shimaaji)
Shimaaji (Striped Jack)
真鲹(Maaji)
Maaji (Horse Mackerel)
Our daily fish selection varies based on market availability. Please ask our staff for today's catch.
REVIEWS
Customer Reviews
What Our Guests Say
“
まるで東京にいるかのよう。SOBAQは本物の味を提供してくれます。
T
T.K.Google
“
こんな雰囲気のお店は他にない。小鉢一つにまで細やかな気配りが感じられます。
S
S.M.Google
“
茄子味噌と天せいろがおすすめ。天ぷらは極めて軽くてサクサク、冷たい蕎麦は爽やかで美味しかった。
A
A.R.
Grab Food
“
一度は行くべき蕎麦屋。サーモン刺身巻きとイカバター焼きが絶品。
J
JoJo
Wongnai
“
居心地がよくてデートにもぴったり。家族的な雰囲気で強くおすすめします。
M
M.Y.Google
“
プロンポンの蕎麦激戦区で、個人的にはここの蕎麦が一番。出汁の風味が際立っていて、蕎麦が本当に美味しい。お値段も高くない。
M
Marumi
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交通指南
Access & Hours
营业时间
周一至周五17:00 - 24:00(L.O. 23:30)
周六·周日12:00 - 15:00 / 17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
地址
素坤逸41巷, 曼谷, 泰国
最近车站
BTS 澎蓬站（3号出口）步行6-7分钟
ที่จอดรถ
提供7个停车位